5月11日上午，食品工程学院于图书馆A座一楼报告厅开展“尚德守法，共建食安”签字承诺活动。康师傅企业许健经理、食品工程学院120名学生参与此次活动。活动旨在全面普及食品安全知识，增强学生自主守法意识，提高维权能力，营造浓厚的食品安全氛围。

活动通过分发食品普法宣传手册、宣传条幅上签名等形式，向同学们宣传食品安全知识，提高同学们的法制能力。活动现场，同学们依次在横幅上签上自己的名字，学院学生会主席程欣玥说：“身为食品工程学院的一名学生，我们要自觉做尚德守法的践行者、宣传者和维护者，从身边小事做起，共建食品安全氛围。”

食品工程学院秉承“民以食为天，食以安为先”理念，在食品安全宣传月之际，更加深入推进食品安全宣传工作，提高师生食品健康意识，为打造“食品健康校园”积极献力。（特约通讯员：赵传磊）